אזור הרי ירושלים:
מסלול מומלץ לחובבי ״החיים הטובים״.

נתחיל את הטיול בארוחת בוקר בעין צובה. עין צובה הוא אחד ממעיינות הניקבה היפים בהרי ירושלים, והוסדר למבקרים ע״י קיבוץ צובה הסמוך. באתר הוקם פארק עם שבילי הליכה, והוא מומלץ לביקור כחלק מטיול ארוך יותר באזור.

משם נמשיך למקום קסום בקרבת ירושלים, בכניסה למוצא – ״בית יהושוע ילין״.בית יהושע ילין, המוכר בקיצור כ״בית ילין״, הוא הבית הראשון שנבנה על ידי יהודים בעמק מוצא ולימים קמה לצידו המושבה מוצא, הסמוכה לירושלים. כיום הוא משמש כמרכז מבקרים וסיורים לתולדות ההתיישבות במוצא וסביבתה.

בצמוד אליו בית קפה בטבע ״קפה אלורו״ המצטיין במאפים צרפתיים משובחים. נשמע סיפור מרתק על מקימי המקום וסיפור שימורו של בית ילין.